Július 12-én második alkalommal rendezik meg az Erdei Piacot a Budakeszi és Telki között található Hideg-völgyi erdészlak parkjában. A régi piacok önfeledt közösségépítő hangulatát, a természet szépségét és rekreációs erejét, valamint a magyar kistermelők által szolgáltatott minőségi portékákat a Pilisi Parkerdő Zrt. által nemrégiben felújított helyszínen sikerült egyesíteni.
A másfél évvel ezelőtt született nonprofit Mozgó Piac Programot önkéntesek álmodták meg. A tudatos fogyasztást és a természetes eredetű élelmiszereket népszerűsítő, az ökológiai lábnyomunk méretét csökkentő kezdeményezés eddigi is különleges helyszíneken bukkant fel (irodaházakban, plázákban, állatkertekben).
Erdőszélen először 2015. június 7-én szervezték meg. Közel 20 árus kínálta a portékáját a csaknem 300 látogatónak. A havi rendszerességgel, vasárnaponként lebonyolított Erdei Piac helyszínéül a Budakeszi és Telki között található Hideg-völgyi erdészlak parkjára esett a választás, melynek felújítását a Pilisi Parkerdő Zrt. 2014 októberében fejezte be, a látogatók rendelkezésére bocsátva a megszépített erdei pihenőhelyet és parkolót.
A szervezők célja, hogy a természetjáró és erdőkedvelő turisták, illetve Budakeszi és környékének lakosai megismerjék az erdő-mező terményeit, közvetlenül a termelőktől vásárolhassanak adalékanyagmentes, kistermelői és őstermelői termékeket, továbbá egy felhőtlen napot tölthessenek a szabadban, kirándulással és gasztronómiai élményekkel egybekötve. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara védjegye pedig garanciát jelent arra, hogy többek között a kézműves sajtok, sörök, lekvárok, szörpök, hústermékek, füstölt áruk, pisztrángok, sült kolbászok, gyümölcsök, zöldségek, gyógynövények, illetve zöldfűszerek valóban elsőrangú, hazai forrásoktól származzanak.
Az Erdei Piac - különleges helyszíni adottságaiból fakadóan - többet kínál egy hagyományos piacnál. A standokon roskadozó friss finomságok mellett hintaágyakat, homokozót és mászófalat is találhatnak a piacozók, de a helyszínen főzésre, kézműveskedésre, és szalonnasütésre is van lehetőség, melyhez például a szalonnát közvetlenül a termelőktől lehet helyben beszerezni. A második Erdei Piacot július 12-én, a harmadikat augusztus 9-én rendezik meg a Hideg-völgyi erdészlak parkjában.
Az „Erdei Piac - Kóstolj és kirándulj!” nevet viselő kezdeményezés a Mozgó Piac Program, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Pilisi Parkerdő Zrt. összefogásával valósult meg.
Kapcsolódó cikkünk:
Már a Hideg-völgyben is pihenhetsz
Az erdélyi Kárpátok könnyen elérhető "sűrítménye" a Pádis-fennsík.
Hallottál már a déli határ mellett húzódó magyar Maginot-vonalról?
Szigetvárat nem csak egyszer ostromolták meg, de csak egyszer sikerült bevenni.
