Tudtad-e, hogy milyen célból és hogyan gyűjtötték eleink a hangyatojásokat?

Írásos dokumentumok hiányában keveset tudni e különös tevékenység eredetéről. Az biztos, hogy csak a 19. század második felében vált pénzkereső foglalkozássá egyes észak-magyarországi falvakban.

Fotó:
Adobe Stock (Kiemelt kép - Illusztráció)
2024. január 26.

Írásos dokumentumok hiányában keveset tudni e különös tevékenység eredetéről. Az biztos, hogy csak a 19. század második felében vált pénzkereső foglalkozássá egyes észak-magyarországi falvakban.

Egy terepi felkészülés során futottam bele ebbe az általam nem ismert különleges történetbe. Egyes népek a fehérjékben nagyon gazdag hangyatojásokat fogyasztják ma is, hazánkban régebben a néphitben és a népi gyógyászatban játszott szerepet.

Az alábbi, különleges felvételt a Néprajzi Múzeum készítette még az 1980-as években és megtudható belőle, hogy Székely Lajos a Nógrád megyei Kállón hogyan gyűjtötte össze a hangyabolyokból a tojásokat és hogy a proteinben gazdag, pörkölt hangyatojásokat a Fővárosi Állatkertnek adta el, ahol azt különféle madarak, kisrágcsálók, valamint majmok etetésére használták fel.

Aki kicsit is érdeklődik a néprajz és a hagyományos, főleg az erdőkhöz köthető mesterségek után, annak nagyon ajánlom az alábbi rövidfilmet. Az ökológiai folyamatokban betöltött fontos szerepük miatt a fészeképítő hangyafajok fészkei, azaz a hangybolyok egyébként védettek. A törvény által nevesített fajok bolyainak természetvédelmi értéke egységesen 50 000 Ft.

A cikk először 2023 januárjában jelent meg.


Cikkajánló