Neve alapján akár sütemény is lehetne, de nem, nem az. Szára spirál alakban csavarodik, innen kapta tudományos, latin nevét. Parányi kis virágait, pedig mintha láthatatlan kezek kristálycukorral hintették volna be. Általában szeptember elején nyílik. Melyik lehet ez a kecses növényünk?
A Fertő–Hanság Nemzeti Park Igazgatóság Facebook-oldalán nemrégiben osztotta meg fotói e szép, védett kosborunkról, melyről, mint írják, jó tudni, hogy „ez az orchidea a kedvezőtlen időjárás/vagy egyéb negatív körülmény esetén képes arra, hogy ne hozzon se leveleket, se virágot, se termést annak érdekében, hogy át tudja vészelni az adott nehéz időszakot.”
Az őszi füzértekercs állományát felmérő szakembereket ezért is érte meglepetésként, amikor megérkeztek Répceszemerére, hogy az állomány helyszínén a szárazság ellenére bőségesen találtak virágzó, és már elvirágzott egyedeket is!
E pompás, kis növényről azt még érdemes megjegyezni, hogy védett, eszmei értéke 10 000 forint, és hazánk egyetlen ősszel virágzó orchideája, mely időjárástól függően szeptembertől október elejéig virulhat a természetben.
Nem igazán feltűnő növény, arasznyi vékony szárán körben ülnek apró, fehér virágai. Szára spirális alakban csavarodik, innen kapta latin nevét: Spiranthes spiralis. A tekeredő száron található parányi virágok pedig egészes mesések, olyanok, mintha kristálycukorba mártották volna őket.
