Egykilós vargánya került a kosárba a Mecsekben
Még mindig tombol a gombaszezon. Időnként jókora, akár egykilós vargányák is „horogra akadnak”.
Még mindig tombol a gombaszezon. Időnként jókora, akár egykilós vargányák is „horogra akadnak”.
A gombagyűjtés a kincskeresés élményét adja, és ha jó időben vagyunk jó helyen, a jutalmunk egy finom vacsora lehet. Bemutatjuk a gombaszezon legnépszerűbb fajait, melyekkel mostanában gyakran találkozni az erdőben.
Savanyú talajú erdőségekben június és október között bukkanhatunk rá hazánk gombavilágának egyik legpompásabb képviselőjére, pontosabban tekintélyes méretű termőtesteire, amelyekből némi kreativitással gasztronómiai különlegességek egész sora készíthető.