Míg a tavasz a virágoké, az ősz a színpompás bogyók szezonja. Van, amelyik nemcsak esztétikus látvány, de akár a tányérunkon is megállja a helyét. Melyik az, amiben csak gyönyörködni szabad, és melyiket érdemes megkóstolni?
Bár a természet lassan már nyugovóra tér, a késő ősz is tartogat még vadon termő finomságokat. Az erdei gyümölcsök nemcsak üde színfoltot jelentenek az egyre sápadtabbá váló tájban, de őszi-téli étrendünket is színesebbé tehetik.
A régi korokban még tömegesen felhasznált kökényről úgy tartják, akkor igazán jóízű, ha már megcsípte a dér. Az első fagyok után a gyümölcs puhább lesz, fanyar íze mérséklődik, cukortartalma megnő, így sokoldalúan felhasználhatóvá válik.
Már nemcsak a naptár és a csillagok szerint van itt az ősz, hanem a természet is beadta a derekát, és a szomorúnak hangzó elmúlásra pompás színekkel készül.
Az erdélyi Kárpátok könnyen elérhető "sűrítménye" a Pádis-fennsík.
Hallottál már a déli határ mellett húzódó magyar Maginot-vonalról?
Szigetvárat nem csak egyszer ostromolták meg, de csak egyszer sikerült bevenni.
