Mi köze a medvehagymának a medvéhez? Mennyit szabad belőle hazavinni az erdőből? Mire kell figyelned, ha nem akarsz gyöngyvirágmérgezést kapni? Milyen ételekbe kerülhet bele? Cikkünkből minden kiderül a medvehagymáról.
A Mecsekben lassan már fokhagymaillat árad az erdőből, de mielőtt rohannánk medvehagymát szüretelni, nem árt, ha tudjuk: nem vihetünk haza belőle akármennyit és akárhonnan.
Az idei medvehagymaszezon örömére receptversenyt rendez a Turista Magazin. Melyik a család kedvenc medvehagymás étele? Küldd el nekünk a receptet egy fotó kíséretében, és pályázz a nyereményekre!
A kora tavasz csalhatatlan jele, hogy megjelenik a medvehagyma az erdőkben. Ám mielőtt nekivágnánk a gyűjtésének, érdemes tájékozódni, hol szabad szedni, és mire kell odafigyelnünk a medvehagymával kapcsolatban.
A Mecsekben már előbújtak az első medvehagymalevelek, ami azt jelenti, hogy néhány héten belül lehet gyűjteni kedvenc idénynövényünket. Hol szabad szedni, mire érdemes figyelni és hogyan a legfinomabb?
