Keresés eredménye

Gombaelőszezon – tavaszi fajok

Mire jó a tavaszi eső? Például arra, hogy előcsalogassa a gombákat. Vannak olyan fajok, amelyeket már márciustól lehet gyűjteni, a májusi gombaszezon berobbanásáig bőven van mit rakni a kosárba.

2025.04.01.

Mi az a sárga purhab a fán?

Ezzel a fura megjelenésű, fiatalon élénksárga színű, purhabra emlékeztető gombával a kora nyári időszakban gyakran találkozhatunk, főleg ártéri erdőkben. Ehető, de csak egészen fiatalon és sütés-főzés után. Találóan „csirkehúsgombának” is nevezik. De nézzük, milyen titkokat tartogat még ez a különleges taplóféle!

2023.06.02.

A tavasz ízletes ajándékai

Áprilisban az erdők, mezők már megannyi finomságot kínálnak. A Turista Magazin Gasztro rovatában ezúttal a salátaboglárka, az illatos ibolya, a sárga gévagomba és természetesen a tavasz egyik sztárja, a medvehagyma kerül terítékre.

2018.04.06.